14 de enero de 2016

Vida nocturna en Asunción

En Asunción se impone la cultura de encuentros con los amigos y salidas hasta bien entrada la madrugada. ¿Dónde ir? ¿Qué ofrecen? Algunas sugerencias en esta nota.Por Nancy Duré Cáceres, ABC Color
La noche es clave en la vida social veraniega de los paraguayos de todas las edades, ya sea para relajarse, bailar, escuchar música o, simplemente, tomar algo con amigos. La tarde también es propicia para los cafés y encuentros, pero definitivamente en la noche es cuando se enciende el espíritu social. El ritual suele comenzar alrededor de las 22:00, cuando los grupos de amigos o parejas salen a disfrutar de la cena, después se trasladan a los bares alrededor de la medianoche para, finalmente, a la 1:00 o 2:00, dirigirse a los clubes nocturnos y discotecas. Vale la pena tomar una siestita –si se puede– antes de experimentar la noche capitalina. Asunción no duerme. Durante los siete días de la semana hay actividades que garantizan la diversión para todos los gustos: restaurantes, teatros, cines, shows, pubs, discotecas, bares, cafés. Coexisten en la ciudad lugares específicos para cada “ambiente”, aunque en casi todos los lugares suelen convivir las personas sin ningún tipo de recelo. Te contamos algunas de las propuestas más interesantes:
Bares para tomar algo La tendencia gourmand (interés en buena comida y bebida) que invadió la ciudad no solo abarca los alimentos, sino también llegó a las barras. Hay muchos bares, entre ellos, Rockero Bar, La Cachamba, Kilkenny, El Poniente, Britannia, Bohemia y muchos otros.
¿Adónde salir? Luego de tomar algo, la noche continúa en las discotecas. Es importante saber que la movida nocturna arranca muy entrada la madrugada. Como en todas las actividades que ofrece la ciudad, la movida nocturna se caracteriza por su gran diversidad. En general está orientada a gente joven. En los lugares más grandes, la “especialidad” suele ser la música electrónica; en las discos más chicas se suele pasar un mix de electrónica con los géneros latinos de moda. Salir a cenar. Ir a disfrutar uno de los tantos restaurantes que hay en la ciudad. De todos los precios, comidas y propuestas temáticas. La cena más o menos arranca entre las 21:00 y 22:00. Aunque no es extraño ver restaurantes llenos de gente a la medianoche. Ir a una disco. Hay de todo y para todos. De música electrónica, salsa y demás. Podés arrancar una previa con amigos en casa o algún bar tranquilo y, luego, en una disco, ya que estas empiezan a las 1:00 o 2:00 hasta las 6:00 aproximadamente. Pubs. En estos lugares se pueden disfrutar variedades de cervezas locales, artesanales y otras bebidas importadas, además de escuchar buena música. Teatros. Excelentes obras no muy populares que realizan agrupaciones culturales son una buena opción para disfrutar en las noches capitalinas. Caminar. Y si es una noche de verano, disfrutar algunos corredores de la ciudad para salir a caminar y, de paso, comer un delicioso helado. Cine. No se detiene, ya sean películas y estrenos, perfectos para comenzar una cena de plan romántico. Julio Ferrari, gerente del Paseo Carmelitas, en el que se concentran bares, discos y restaurantes, expresa que los hábitos de la gente van cambiando y se perciben movimientos desde el primer día de la semana. “Cuando llega el verano, Asunción cambia sus hábitos”, dice Ferrari. Hay zonas que se encienden con el calor de la concurrencia y una de ellas es el Paseo Carmelitas, el centro de entretenimiento y gastronomía que ofrece una variedad de ambientes y diferentes opciones. Hay, por ejemplo, bares. Los más antiguos son Kamastro y El Bar. Luego aparecieron otras ofertas, como Kilkenny, Bellini, Cover, Sushi Club. Los locales más recientes son Sheridan, Nacho Rey, La Yaya Gourmet, Detroit 1920 Restó, Dos mares, y Corte y Leña. “Los after office cambiaron la vida nocturna asuncena. Los miércoles son días emblemáticos; mitad de semana, pero, en realidad, la movida ya comienza los lunes, aunque se concentra mayor cantidad de gente a partir de los martes y ya no para hasta el fin de semana”, asegura. Al mediodía también se registran movimientos, pero relacionados a las comidas de negocios. “El calor hace que la gente salga más”, afirma un grupo de amigos. “Aprovechamos los días lindos y salimos siempre”, dicen, casi a coro, dos amigas, Norma y Rosa, quienes cenaban en la vereda de la calle Malutín. En el centro, otro grupo de amigos disfrutaba un plato de papa fritas acompañado de unas bebidas bien heladas. Unos extranjeros, luego de pasar por El Bolsi, comentaban que la próxima parada sería El Poniente, por el estilo que los remontaba a Cuba. Andrés Velázquez asegura que es un asiduo visitante del centro. Dice que en la noche asuncena hay mucha gente. Gente que espera por mesa para cenar, gente que conversa y toma café en la vereda, gente que toma helados. Estas son las imágenes que se repiten, noche tras noche y toda la semana. Sin duda, Asunción se mueve.

Confiterías

La Vienesa: Legión Civil Extranjera esq. De las Palmeras. La Pérgola Jardín: avda. Perú 240. Todo Rico: casa central (Luis María Argaña y Bruno Guggiari), Centro (Estrella y O'Leary), sucursal España (avda. Brasilia entre Capitán Brizuela y España), Shopping Multiplaza.

Los cafés

En febrero del 2013, Stefan decidió comprar su primera cafetera espresso aprovechando el cumpleaños de su madre (19 de febrero). “Con el simple fin de hacernos los cafés para el desayuno y la merienda en mi pequeño departamento”. Así nació Stefan Il Barista, ubicado en el edificio 14 de Mayo, piso 12, departamento C. (14 de Mayo e/ Paraguayo Independiente y Benjamín Constant). El Café de Acá: Tte. Vera 1390 esq. Dr. Morra. Café Martínez: Shopping Mariscal, Shopping Pinedo, Palma esq. Yegros, Market Place. La Herencia: Juan de Salazar 698 esq. Espinoza. Havanna Café: España esq. Pitiantuta, Shopping Mariscal. Juan Valdez: Shopping Mariscal / J. Eulogio Estigarribia esq. Tte. Zotti. Café Consulado: Galería Santa Catalina, sobre O’Leary entre Palma y Presidente Franco. Hard Rock Cafe: Independencia Nacional y Oliva.

Senador Long, Malutín, Tte. Vera

La zona del paseo recibe a sus visitantes en diferentes horas del día: distintos lugares, como Bellini, Sushi Club o La Yaya Gourmet, ofrecen la opción de almuerzo. Luego, desde la tardecita, los bares con oferta de happy hour son los preferidos para poder disfrutar picadas y diferentes bebidas bien frías. La onda del lugar es para jóvenes y adultos, con bares, restaurantes, pubs, música ambiente o bandas en vivo. Las actividades se extienden hasta las 3:00, aproximadamente, aunque después de este horario, el bar karaoke Cover es el que alberga a una gran cantidad de personas. La fiesta en Cover comienza ya los miércoles y va hasta los sábados. El bar mexicano Nacho Rey ofrece en su menú diferentes opciones de la cocina tex-mex y está pensado para un ambiente en familia. Por su parte, en Kilkenny, la parrillita es la preferida para acompañar con alguna bebida nacional o importada. Actúan bandas de covers, de martes a sábados. Nacho Rey, Sheridans y Kilkenny están abiertos todos los días, desde las 18:00. En la zona de senador Long casi España también están las propuestas de Café Bohemia, Long Bar. En las cercanías, en Sucre casi avda. San Martín, también está Coyote. La Manzana T es otro sitio de encuentro, ubicado en la avda. Mariscal López esq. Cruz del Defensor, en Villa Morra.

Bares

Rockero: Dr. Manuel Domínguez esq. Estados Unidos. Lido Bar: Palma y Chile. Emblemático punto de encuentro del centro de Asunción. Desde picadas hasta suculentos platos. Tradicional empanadas y sopa de surubí. Sucursal en la Manzana T (Cruz del Chaco esq. Mcal. López). La Cachamba: Manuel Gondra 2300. Diversos tragos en la barra: el más requerido es el mojito guaraní, hecho a base de remedios refrescantes, limón y almíbar. Abre de miércoles a sábado, de 19:00 a 3:00. Astoria Bierhaus: España c/ San Rafael. Gales Bar: Mariscal Estigarribia e/ Caballero e Iturbe. Britannia: Cerro Corá 851. Casa Clari: Ayolas 129 y El Paraguayo Independiente. Barbarella: Herrera 875. Cover Singing Bar: Malutín c/ España, Paseo Carmelitas.

Parrilladas

O Gaucho: Dr. Toribio Pacheco esq. McArthur. Un toro y siete vacas: Eusebio Lillo Robles y Malutín. Lo de Osvaldo: Cerro Corá 883. La Cabrera: avda. Santa Teresa y Coronel Cabrera 2795.

Más restaurantes

Uva Terra: Ocampos Lanzoni 171 y Guido Spano. Tierra Colorada: avda. Santísima Trinidad 784. El Migrante: Montevideo y El Paraguayo Independiente 902. El Bolsi: Estrella y Alberdi. Horario de atención, las 24 h. TGI: España casi Rómulo Feliciángeli / Estrella esq. Alberdi. Para cuándo la vida brasserie: San Martín 1314 entre Dr. Migone y Nuestra Señora del Carmen. San Pietro Restó: Guido Boggiani, Ciclovía 5641. La Roca: Capitán Brizuela 750. Le Sommelier: Denis Roa 1543 c/ avda. Santa Teresa. Be Okay: Hassler esq. Cruz del Chaco. Sushi Club: Malutín c/ España. Piegari: Aviadores del Chaco 2059.

ndure@abc.com.py

Fotos ABC Color/Gustavo Báez/Fernando Romero/Diego Peralbo/Gentileza/Internet.

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